{"id":720,"date":"2009-08-26T11:21:33","date_gmt":"2009-08-26T17:21:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.farmmanagement.org\/aginuncertaintimesespanol\/?page_id=720"},"modified":"2013-09-17T16:03:50","modified_gmt":"2013-09-17T23:03:50","slug":"past-speakers","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.farmmanagement.org\/aginuncertaintimesespanol\/ag-in-uncertain-times\/past-speakers\/","title":{"rendered":"Seminarios Previos"},"content":{"rendered":"

12 de Septiembre del 2013:<\/strong> Acta de Modernizaci\u00f3n de Seguridad Alimentaria (FSMA) – Efectos en los elaboradores de quesos artesanales
\nDennis D\u00b4Amico<\/a>, Ph.D. University of Connecticut- Profesor Ayudante de C\u00e1tedra del Departamento de Ciencias Animales y
\nSandra Aguilar<\/a>– propietaria y operadora de Queseria Bendita, localizada en Yakima, Washington. Temas a tratar en la presentaci\u00f3n: El Acta de Modernizaci\u00f3n de Seguridad Alimentaria- FSMA, regulaci\u00f3n propuesta; \u00bf Cu\u00e1les son los cambios propuestos al FDA (Departamento de Control de Alimentos y Medicamentos de los EE.U.U), con respecto a las regulaciones para la seguridad alimentaria? \u00bf Qui\u00e9n estar\u00e1 afectado por dichos cambios? \u00bf C\u00f3mo podr\u00eda usted tener un impacto en la regulaciones propuestas, proveyendo su opini\u00f3n en el tema ? M\u00e1s all\u00e1 del An\u00e1lisis de Peligros y Puntos Cr\u00edticos de Control (HACCP, por sus siglas en ingl\u00e9s)\u2013 Control Preventivo basado en An\u00e1lisis de Peligros y Riesgos; \u00bf C\u00f3mo est\u00e1n preparando sus operaciones otros elaboradores de quesos artesanales para el Acta de Modernizaci\u00f3n de la Seguridad Alimentaria (FSMA)? y Recursos disponibles.<\/p>\n

7 de Mayo del 2013:<\/strong> La Inocuidad Alimentaria para Agricultores en Peque\u00f1a Escala
\nJos\u00e9 Fern\u00e1ndez de Soto<\/a>, Centro de Investigaci\u00f3n Agr\u00edcola Hansen y Extensi\u00f3n Cooperativa de la Universidad de California<\/p>\n

14 de Febrero del 2013:<\/strong> Opciones y Regulaciones Para el Desarrollo, la Producci\u00f3n y Comercializaci\u00f3n de Productos Alimenticios Caseros
\nKarina Gallardo<\/a>, especialista de extensi\u00f3n en Agronegocios con la Universidad Estatal de Washington en Wenatchee, WA.<\/span><\/p>\n

7 de Marzo:<\/strong> Tendencias, din\u00e1micas y herramientas para el Manejo de Riesgos en el Mercadeo Directo de Frutas y Verduras
\nKarina Gallardo<\/a>, PhD., Especialista en Extensi\u00f3n con la Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas de la Universidad Estatal de Washington y
\nKynda Curtis<\/a>, PhD., Profesor Asociado y Especialista de Extensi\u00f3n con la Universidad Estatal de Utah, discutir\u00e1n alternativas para el mercadeo directo de frutas y verduras, exploraran las tendencias y din\u00e1micas que afectan estos mercados, y discutir\u00e1n varias estrategias y herramientas que ayudaran a los productores a mitigar los riesgos y la volatilidad asociada con el mercadeo directo de frutas y verduras. Los panelistas discutir\u00e1n recursos e informaci\u00f3n disponible en la internet para beneficio de los participantes.<\/p>\n

21 de Marzo:<\/strong> Tendencias, Din\u00e1micas y Estrategias en los Mercados Tradicionales de Frutas y Verduras
\nRoberta Cook<\/a>, PhD., Economista en Mercadotecnia con la Universidad de California, Davis discutir\u00e1 los factores de riesgo, las tendencias y din\u00e1micas que generan volatilidad en los mercados tradicionales de frutas y verduras. La Dra. Cook tambi\u00e9n presentar\u00e1 estrategias que contribuir\u00e1n al \u00e9xito de los productores y de la industria hort\u00edcola en general durante el Siglo 21. <\/p>\n

Miercoles \u2013 24 de Marzo del 2010: Estrategias, Herramientas y Recursos para la Selecci\u00f3n y la Diversificaci\u00f3n de Cultivos<\/strong><\/span>
\nLa diversificaci\u00f3n de cultivos y el manejo de riesgos
\n* Estrategias, herramientas y recursos para la selecci\u00f3n de cultivos y la diversificaci\u00f3n agr\u00edcola <\/em>
\nMark Gaskell<\/a>, asesor t\u00e9cnico y director de Condado con la Extensi\u00f3n Cooperativa de la Universidad de California en Santa Barbara, CA. <\/span><\/p>\n

* El uso de presupuestos para evaluar empresas agr\u00edcolas<\/em>
\n – Karina Gallardo<\/a>, especialista de extensi\u00f3n en Agronegocios con la Universidad Estatal de Washington en Wenatchee, WA.
\n – Laura Tourte, asesora t\u00e9cnica y directora de Condado con la Extensi\u00f3n Cooperativa de la Universidad de California en Santa Cruz, CA. <\/span><\/p>\n

Miercoles \u2013 17 de Marzo del 2010: Planificaci\u00f3n de Negocios y Estrategias de Mercado para la Agricultura<\/strong><\/span>
\n  * La Importancia de una Orientaci\u00f3n hacia el Mercado en Tiempos Inciertos<\/em>
\nMiguel G\u00f3mez<\/a> – departamento de Econom\u00eda Aplicada y Administraci\u00f3n en la Universidad Cornell en el estado de Nueva York<\/span>
\n  * Herramientas para Lograr el \u00c9xito en el Mercadeo Directo<\/em>
\nGary Thompson<\/a> – Profesor y Jefe del Departamento de Econom\u00eda Agr\u00edcola y de Recursos de la Universidad de Arizona. Tucson, AZ<\/span>
\n  * Los Medios Sociales (Facebook, Twitter, Blogs) como Herramientas de Mercadeo<\/em>
\nMyriam Grajales-Hall<\/a> – Directora del Servicio de Informaci\u00f3n en Espa\u00f1ol de la Extensi\u00f3n Cooperativa de la Universidad de California. Riverside, CA<\/span><\/p>\n

Miercoles \u2013 10 de Marzo del 2010: Administraci\u00f3n de Finanzas y Acceso al Credito en la Agricultura<\/strong><\/span>
\n     La Crisis en el Mercado Financiero y Crediticio: Panel de Discusi\u00f3n sobre tendencias, retos y oportunidades para los agricultures de origen Hispano.<\/em><\/strong>
\n  * Introducci\u00f3n al Manejo de Riesgos y Descripci\u00f3n de los Seminarios \u2013 Ramiro Lobo<\/a>, Asesor Tecnico y Economista Agricola, Universidad de California en Davis.<\/span>  
\n  * Karina Gallardo<\/a>, Especialista de Extensi\u00f3n en Agronegocios \u2013 Universidad Estatal de Washington (WSU).<\/span>
\n  * Juan Garcia<\/a>, Director Ejecutivo del USDA-FSA en Texas \u2013 Agencia de Servicios Agricolas del USDA en College Station, Texas.<\/span>
\n  * Francisco Martinez<\/a>, Oficial de Credito \u2013 Servicios de Credito Agricola del Noroeste Americano en Yakima, Washington.<\/span><\/p>\n

     El Manejo de Registros, Principios Basicos de Contabilidad y El Desarrollo y Entendimiento de Estados Financieros:<\/em><\/strong>
\n  * Karina Gallardo<\/a>, Especialista de Extensi\u00f3n en Agronegocios \u2013 Universidad Estatal de Washington (WSU).<\/span><\/p>\n

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12 de Septiembre del 2013: Acta de Modernizaci\u00f3n de Seguridad Alimentaria (FSMA) – Efectos en los elaboradores de quesos artesanales Dennis D\u00b4Amico, Ph.D. University of Connecticut- Profesor Ayudante de C\u00e1tedra del Departamento de Ciencias Animales y Sandra Aguilar– propietaria y operadora de Queseria Bendita, localizada en Yakima, Washington. Temas a tratar en la presentaci\u00f3n: El […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":18,"menu_order":4,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-720","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.farmmanagement.org\/aginuncertaintimesespanol\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/720","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.farmmanagement.org\/aginuncertaintimesespanol\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.farmmanagement.org\/aginuncertaintimesespanol\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.farmmanagement.org\/aginuncertaintimesespanol\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.farmmanagement.org\/aginuncertaintimesespanol\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=720"}],"version-history":[{"count":162,"href":"https:\/\/www.farmmanagement.org\/aginuncertaintimesespanol\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/720\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2493,"href":"https:\/\/www.farmmanagement.org\/aginuncertaintimesespanol\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/720\/revisions\/2493"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.farmmanagement.org\/aginuncertaintimesespanol\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.farmmanagement.org\/aginuncertaintimesespanol\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}